SLH Pinot Noir 2021
SLH黑皮諾紅酒
產 區:Santa Lucia Highlands, Monterey County, California
葡萄品種:100% Pinot Noir
釀製與陳年:
果實採收及分類後,在開口式的不鏽鋼槽中發酵,並於精選的法國橡木桶中陳年14個月,由釀酒師Paul Clifton選擇採用不同木桶的黑皮諾葡萄來調配,以呈現最能表達聖盧西亞高地的風味。
深邃的紅寶石色澤,饒富紅櫻桃、黑莓和淡淡的泥土味及烘烤橡木味。複雜柔順的單寧,充沛的黑莓、紅色水果及櫻桃氣息,圓滑的口感,酸度適中,尾韻如絲綢般的質地,悠長細緻。
酒精濃度:14.5 %
2019年榮獲Vinous:91分
2019年榮獲Wine Enthusiast:90分
2019年榮獲Wine Spectator:90分
料 號:HA-11221
容 量:750ml