自然動力法(Biodynamic)
強調大地、植物體與宇宙三者間的協調。和有機種植法不同的是,有機種植是停止人類對於環境的破壞,而自然動力法則要進一步找回環境自身的生命力。
自然動力法的認證單位為Demeter International,其名稱源自古代希臘掌管穀物生長,代表豐饒的神祉。此認證系統成立於1928年,全球有超過50個國家都採用此標準。Demeter認證很難取得,並且需要年年更新。凡貼有Demeter標誌的產品,均可以在歐盟各國自由販售,享有免驗的禮遇,連對農產品一向嚴格的歐盟對Demeter認證充分信賴與支持,就可以知道Demeter具備非常高的公信力了。