Beaune Rouge 2019
伯恩 紅酒
相當溫和的冬天,使植物的生命週期很早就開始了。 4月初開始寒冷,導致某些地區出現霜凍,影響收穫量。 5 月期間,持續到 6 月初的熱浪,使葡萄藤生長良好。令人耳目一新的干擾開花會導致下垂。非常炎熱及乾燥的夏季,使酒廠能在收穫之前保持良好的衛生條件,拯救風暴有助於完美熟成。
產 區:Beaune, Bourgogne
葡萄品種:100% Pinot Noir
釀製與陳年:低剪枝葡萄藤,樹齡超過20年,面積每公頃9,000-10,000株,地塊朝東,白堊粘土,手工採收。在
不銹鋼大桶中進行溫控釀造,並在法國橡木桶中帶渣陳年10-12個月。
濃郁而溫暖的口感,在酒香中散發出花香和果香。酒體豐富而絲滑柔順,入口帶有成熟的水果和辛辣的味道,尾韻細緻優雅。
酒精濃度:14 %
料 號:FUB-NB-112BN19
容 量:750ml