Château Haut Brion 2010
產 區：Pessac-Léognan
等 級：一級
葡萄品種：57% Cabernet Sauvignon
23% Merlot
20% Cabernet Franc
此款佳釀色澤呈現紫紅色般的紅寶石，閃耀動人。起初香味平淡，經搖晃後轉為濃郁。在絕妙的混合中，所有香氣撲鼻而來，先是灌木味、紅色系果香接著是當地特色可可粉、燻烤及哈瓦那雪茄獨特的香氣。入口後，先是一陣柔和，隨後單寧結構顯現。儘管濃度明顯，但單寧酸的甘甜美味仍感覺的到。一切歸功於清新的葡萄品質，是它另葡萄酒陳釀到極致的風味！
從此款佳釀中，可以找回1989年的深度及甘美、2000年的濃厚、2005年的清新、2009年的豐腴。由於近乎理想的平衡，2010年可以說是近乎完美的！
在氣候方面，從4月初到9月底這段葡萄生長期裡，是1949年以來最乾燥的一年，總雨量比60年來的平均降雨量少了兩倍，僅僅225mm，而正常的降雨量為400mm。這種缺水造成的結果，使脫水現象令葡萄中的各種成分凝聚在一起，從而得到成分含量中的最高價值，尤其富含糖分！涼爽的夜晚更促進花色素的累積，因此2010年的紅酒是近年來呈現最好的葡萄酒！
酒精濃度：15 %
2010年榮獲Robert Parker：100分
2010年榮獲Wine Spectator：99分
料 號：GC-MD10210
容 量：750ml
