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扁擔茶

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台灣手作文化

透過手作的溫度,讓商品不只是商品,而是一個個獨一無二的作品!
也透過手作的溫度,讓更多人知道台灣文化的美好!

全球限量1000組 (每組皆有編號)

NT$10,000/組

 

台灣藺草百年風華
扁擔茶心繫一絲絲的藺草情

藺編工藝是母愛光輝的展現

「苑裡的女兒,以藺草編織了自己的一生。」

「藺編工藝師」是苑裡婦女的集合代名詞,那張永遠帶著靦靦笑容的臉,是她們的正字標記。雖然身懷絕技、作品獲獎無數,但提到藺草的她們,總是謙遜的搖搖那雙佈滿辛勤痕跡的雙手說:「我腳手慢,盡量做啦。」語未畢便抿著唇,露出那招牌的微微仔笑。在我們眼裡,那份居功而不自矜的恬淡,便是藺編工藝師最鮮明的特質。而這樣靠著編藺維生的情境,更造就出苑裡當地特殊的人文風情。

 

台灣茶飄香全世界
就像扁擔一樣、扛在肩上 不到終點永不退卻

「台灣高山蜜香烏龍茶」:蜜香烏龍茶的產地在台灣南投鹿谷鄉凍頂山麓一帶,海拔600~1200公尺的山坡地,由於氣候涼爽,雨量充足,土壤肥沃,日照溫和,晝夜常有雲霧籠罩,是生產優良好茶的最佳環境。蜜香烏龍茶,又名涎仔茶、蜜香茶,亦有蜜香烏龍之稱。從製法來看,其實相當接近「東方美人茶」,共同之處都是經由小綠葉茶蟲咬過,帶有蜜香,因為有蟲咬才能有蜜香之特色。等級也是依據蜜香而定,被小綠葉蟬蛀過的新芽,芽葉捲曲,變黃停止生長,富含小綠葉蟬分泌的特殊蛋白物質,也因植物本身的治癒能力會使葉片的「茶多元酚類」的活性增強和「茶單寧」的含量增加,也是此茶風味特殊的原因。

「台灣陳年傳統凍頂烏龍茶 1994」:傳統凍頂烏龍茶為中發酵半球形包種茶,也是製程繁複的功夫茶。沖泡時熟果香、花香撲鼻而來,茶湯入口生津,具有明顯焙火韻味,滋味圓滑甘潤,且耐泡更是其特色之一。

台灣老茶,玩家級茶客的新寵兒,老茶隨時間推移自然陳化,風味轉為自然的陳茶香,加以精製烘焙後,呈現微微梅果酸的獨特香氣,口感甘醇濃郁。另外,茶葉中的茶多酚轉化後產生對人體有益的沒食子酸及有機酸質,可保護細胞核酸免於過氧化物之攻擊與細胞癌化。可謂是兼具口感及養生的上乘飲品。

 

鶯歌最後的一根煙囪
扁擔茶歌頌鶯歌陶土的氣氛&質樸之美

這是鶯歌雅利公司卓老闆常常不經意脫口說出的真心話!

卓老闆見證了鶯歌陶瓷工藝的興衰,從傳統代工、到買品牌授權製造。到近幾年傳產不是外移、就是歇業,卓老闆意識到危機,開始轉型接國內外設計師的小量訂單,也逐漸打開另一條商業文創模式!而卓老闆唯一不變的堅持就是不要讓他最後的一根煙囪在鶯歌倒下來!

 

十項全能的桂竹與扁擔精神

扁擔一步一腳印 台灣精神向前進

桂竹在早年的台灣被用來製成米籃、畚箕、魚簍等生活必需品。而且桂竹用途甚廣,還可以當作包管家具的材料,筍亦可食用。加上繁殖迅速,覆蓋面積頗廣,長年是台灣的重要經濟作物。直到現在桂竹還是桂竹。

 

數量有限,售完為止

有興趣者,歡迎來電洽詢(02)8771-4139

 

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