Soave Bertani Vintage 2020
經典索艾維 白酒
產 區：Soave
葡萄品種：100% Garganega
釀 製：九月下旬採收第一批40%的葡萄，於14℃環境中壓榨、帶皮發酵，第二次採收在10月底，仔細精選後
於20℃帶皮發酵15天。發酵完成後，在玻璃磚覆蓋的水泥大槽中熟成，讓葡萄酒可以緩慢地陳年。
1931年問世的Soave，是第一款被認為是足以象徵義大利酒之精緻葡萄酒，Bertani所生產的Soave更為其中之翹楚，Soave Vintage以傳統方法釀製但卻符合現代人味蕾。酒色濃郁、口感清新活潑，帶有成熟水果、桃與梨的香氣，隱含的草香令人聯想到鼠尾草、薄荷及接骨木花。
酒精濃度：12 %
2016年榮獲James Suckling：91分
料 號：IBT-204S20
容 量：750ml
