Cheval des Andes 2019
產 區：Mendoza, Argentina
葡萄品種：50% Cabernet Sauvignon
50% Malbec
Cheval des Andes是安第斯山脈的“Grand Cru”，是兩種文化融合的結晶，結合了Château Cheval Blanc的遠見和專業知識及門多薩地區的高海拔葡萄種植。在充滿挑戰的氣候條件下，這就是Malbec和Cabernet Sauvignon在安第斯山脈腳下誕生的混釀中的結合。
2019年的收成，首先出現了春季的一些降雨，而初夏則出現了3次熱浪，在此期間，葡萄園的水份管理極為重要。幸運的是，該週期繼續乾燥天氣和良好的熱振幅，帶來了高質量的收成。成長周期與之前相比，萌芽期開始時間較早，開花期間的春雨導致需要對葡萄進行精確分選。然後在最佳條件下繼續成熟，從而實現漸進且精確的採收。
濃郁的寶石紅色澤，並帶有石榴色調。充滿新鮮紅色水果的香氣，如櫻桃、醋栗和李子，還有淡淡的香草和紫羅蘭和薰衣草氣息， 漸漸地，微妙的辛辣味與香草、雪松和甘草的味道從與橡木的優雅融合中發展出來。口感清爽順滑，極具個性，單寧優雅，酸度銳利平衡。
酒精濃度：14 %
2019年榮獲Tim Atkin：99分
2019年榮獲Wine Advocate：98分
2019年榮獲Vinous：97分
2019年榮獲James Suckling：97分
料 號：CDA-10119
容 量：750ml
