Chablis Grand Cru Les Preuses 2020
普爾日特級園 白酒
面積僅10.7公頃,有9個擁有者,此園雖然地處上坡,但坡度和緩,表層土壤厚度是 7 塊園中最厚的,因此口感豐腴多汁,果味均衡,風格較優雅圓潤。
產 區:Chablis Grand Cru, Bourgogne
葡萄品種:100% Chardonnay
釀 製:發酵前先冷卻,在小木桶中進行酵母及乳酸發酵,帶著細緻的酒渣在槽中及小木桶內培養20個月。
呈現淡淡的綠色,年輕的普爾日特級園帶有新鮮的薄荷香氣,伴隨著奶油及香草氣息。口感如絲質般極為細緻。均衡的濃郁的酸度具有窖藏實力。年輕時飲用清新順口,十年後更添風味。
酒精濃度:13 %
2012年榮獲Wine Enthusiast:94分
料 號:FUB-LC-221LP20/ FUB-LC-221LPM16
容 量:750ml/ 1500ml