Quasar Late Harvest Sauvignon Blanc 2017
限定版 白蘇維濃 晚摘 甜白酒
經由葡萄園精挑且不斷篩選的葡萄釀製, 這系列獨特及極具魅力的限定版系列；帶來豐沛的果香及濃郁的口感，質地細緻優雅，酒體強勁均衡。每年限產10,000至20,000瓶(每個品種)。
產 區：Curico Valley, Chile
葡萄品種：100% Sauvignon Blanc
釀 製：葡萄壓汁時進行48小時靜態沈澱後，再開始發酵。在18ºC溫控下，於不鏽鋼槽中精選酵母發酵45天。
換置法國橡木桶中培養。
明亮的金黃色澤，馥郁的熟成蜜桃、杏桃及蜂蜜香氣，隱約浮現有貴腐氣息。榲桲( Quince)果醬及奶油蜂蜜香氣噗鼻而來，呈現活潑及令人愉悅的酸度。酒體濃郁、強勁，果香與貴腐香氣均衡合諧，尾韻悠長細緻。適合搭配細緻的甜點如奶油水果派、肥鵝肝及豐腴的藍乳酪。
BEVERAGE TESTING INSTITUTE, USA, 2015－90 Points & Gold
Medal - Limited Edition Late Harvest Sauvignon Blanc 2012
Sakura Awards, Japan 2015-Double Gold Medal-Quasar Limited Late Harvest 2007
酒精濃度：13 %
料 號：QS-30217
容 量：375ml
